札幌穴場のパンケーキ！銀座ブールミッシュ
札幌のパンケーキと言えば、みなさんどこを思い付きますか？
ネットで検索すると、円山ぱんけーきや、blueなどがメジャーですよね
私がぜひオススメしたいのが、札幌東急にある銀座ブールミッシュ！
東急にあるパンケーキと言われてもピンとこないですよね。実はデパ地下にひっそりと喫茶店があるのです
地下鉄側の出入口から入ってすぐ右側にあります
ちょっとわかりにくいですが、洋菓子を売っているお店の片隅にあります
平日ですがお昼時に行って、待たずにすぐ座れました
肝心のパンケーキはというと、ふわしゅわ系です！
スフレとか、ホットケーキのようなしっかりしたタイプではなく、フォークで差すとしゅわーっと崩れるタイプです
甘味の中に、バターでしょうか？かすかに塩味を感じます。食べごたえもありますね。円山パンケーキが好きな人は、こっちも好きだと思います！
地下鉄で行けるので、札幌駅のお買い物の休憩にぜひ行ってみてください
